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  那姜嬷嬷是南宫府的掌事嬷嬷,也就是大总管,由皇宫退下后被南宫毅聘入府中,原本专门教两老一些京中的礼仪与往来,但两老相当依赖她,她的本事也的确不错,最后莫名其妙就管起了整个南宫府的中馈。

  看父母聊得起劲,南宫毅又无语地把拒绝的话收回腹中。横竖办个宴会让老人家有点事做也好,免得他们成天闲着无聊偷看别人家闺女,至于是赏花宴或相看宴,只要事后他不应,又有什么差别?

  虽然他真心觉得,知冷知热的另一半最好是自己找,在宴席上胡看一通能找到什么合心意的?

  “爹,娘,你们办宴会想找厨子,要不要考虑一下孩儿方才说的赵姑娘?”南宫毅突然说道。



  “赵姑娘?”黄氏愣了一下,“她会做菜吗?”

  “会,而且做得非常好。”南宫毅直接给了她极高的评价,“她的杜记食坊很快就要重新开幕了,到时候这吃食上菜的部分,咱们家就全包给杜记,也算帮她撑点面子。”

  他可是知道,如今杜记食坊的生意,主要还是靠镖局里的弟兄撑着,若是能藉由他家的宴会,让京城里更多人知道杜记食坊有多好吃,日后赵娴赚了钱,开更多的食坊,他手底下的弟兄出路也就更广了不是?

  要知道一家有规模的饭馆,缺的人可不只有大厨、二厨、跑堂这些,另外还有管事、掌柜、采买、运货的、说书唱戏的,甚至是护院,这是一件双赢的事!

  南宫毅的父母虽有顾忌,不过他们一向不会反驳儿子的意见,尤其好不容易说服儿子办宴席找媳妇儿,怎么都要顺着他的话,不管菜好不好吃,相看姑娘才是重点。

  一番对话,就在各怀心事的情况下结束,就连丫鬟又端来的两杯菊花茶,两老也有心情喝了,甚至还多用了块点心。



  只是陪坐在厅中的南宫毅,不知想到了什么,一向带着笑意的脸却是面无表情,桌上的食物一口也没动。

  ***

  青燕镖局隔壁的杜记食坊,姜嬷嬷是知道的。以前还算可以,但那老掌柜抠门又暴躁,撵走了不少人,王师傅做的菜味道不错,只是来来去去就那几道,隔壁镖局的人都不想去了姜嬷嬷本身是川蜀出身,吃过一两次杜记食坊总觉得不合口味,便再也不光顾。

  想不到这回府里难得办宴会,将军居然指定由杜记食坊掌勺,虽说将军强调杜记食坊换了东家,但王师傅可没换,由他掌勺的菜色能丰富到哪里去?

  姜嬷嬷不是个鲁莽的人,在亲自来谈生意之前,她先来到杜记食坊,把自己当成一般的食客,考察考察里面的状况再说。

  与其说杜记食坊重新开幕,不如说它从来没有关门换招牌过,只是因为先前老掌柜闹的那事关了几天门,之后仍旧又打开门继续营业着。

  姜嬷嬷先站在食坊外观察了一阵子,时至正午竟没有一个人进去用膳,不由心里拔凉。无论如何,主子交代的事还是得完成,她按捺住性子走进去,小路子殷勤地来招待,替她选了一个靠窗的位置。

  待到坐定,姜嬷嬷一抬头,才发现这杜记食坊比起她印象中的改进不少。所有墙面重新刷白,也没有贴着那糊得都看不清的菜单,改为挂上一块块写着菜色的木板,看来是方便随时更换内容。

  桌椅也重新翻整过,刨光漆上亮漆,看上去明晃晃的很是喜人,比以前斑驳的样子不知好了多少。地板重新铺上了青石板,不会有油腻腻的脏污感;大堂与后厨间加了道屏风,墙上也挂上些看起来不俗的画。如今入秋,也在架子上点缀了几盆菊花,桌面上的筷筒换成了青竹的,只是简单的改变,就让整间食坊变得雅致许多。

  看来将军说的那赵姑娘,颇有些巧思。

  还没想开口点什么菜,门口突然哗啦啦的走进了一群彪形大汉,要不是姜嬷嬷认出这是隔壁镖局的人,换个人还以为是进了山贼要抢劫了。

  小路子告了声罪,拿份菜单给了姜嬷嬷请她慢慢点菜,便急匆匆的过去招呼镖局的人。如今天还有些热,汉子们练得满身大汗,小路子机灵的去开了窗子散散汗味,让新聘的跑堂们给诸位大爷先上绿豆百合汤。

  今日镖局里来的除了些老面孔,还有一个新面孔是小路子没见过的,那人生得相当白净斯文,举止儒雅,与镖局诸人的气质格格不入,且一来就不客气地坐在上首,所以小路子多注意了些,这个人他也亲自招待。

  这绿豆百合汤一早就煮好,掺上了糖,在后头井里吊了半天,清凉又好喝。跑堂的人是南宫毅介绍来的,也是以前青燕军的小兵,与镖局的人大多相识,众人说说笑笑,喝着绿豆百合汤,好像自家一样一点也不见外。

  而姜嬷嬷的桌上也莫名的被放了一碗绿豆百合汤,小路子笑吟吟地道:“是东家请的,大娘请喝。”

  姜嬷嬷拿起调羹,慢条斯理地吃了一口,突然眉头跳了下,又忍不住喝了第二口。

  绿豆软糯却不失口感,百合清香且鲜甜,绿豆百合汤要煮成这样,火候功夫必得到家,这王师傅的厨艺大有长进啊?

  “太好喝了!”镖局的汉子都是大食怪,三两下就把绿豆百合汤喝完了。

  小路子的让跑堂的直接收碗,自己则是到那新面孔跟前,收了碗后笑吟吟地问道:“这位爷有点眼生啊!”

  坐在新面孔旁边的是那个姓李的络腮胡,他知此人平素相当寡言,且有些偏执,便替那人回道:“小路子啊,这是我们二当家岑律,你叫他岑大爷得了。咱们岑大爷不相信你们的菜做得好吃,上回东家宴请时,二当家恰好护镖在外没跟上,今儿个我们不就把他拉来了?岑大爷口味重,你等会儿去后厨和东家说一声,希望今天东家准备的菜品不会让我们失望啊!”

  小路子自信地道:“哪能失望呢?李大爷可还记得,前几天的湖南菜,你吵着吃不惯,东家今天特地亲自下厨做了几道川菜,这川菜味道不就重了?一定能满足这位岑大爷的!”

  姓李的汉子惊喜地瞪大眼,大笑道:“好好好,我就说赵东家是大好人,连咱们大当家第一次见到赵东家,就聊了大半日,现在交情可好了!咱们还是靠着大当家的脸面,才能在赵东家这里蹭这么多好吃的菜!”

  “那可不!”小路子也很得意,不由附和了一句。

  但他们不知道,不过简单几句对话可捅了马蜂窝,那位一来就像旁人欠了他十万八万的二当家岑大爷,已经极臭的脸居然还能更臭。

  “你们说,大当家与这里的赵东家交好?第一次见面就聊了大半日?”岑律问话的声音听得出浓浓的不满。

  “交情可好了,不只第一次见面,而是每回见都要聊个大半晌好不?”另一个人凑趣似的开口。“都不知道哪来那么多话说,我记得大当家不是个话痨啊!”

  此话一出,哄堂大笑,似乎每个人都颇为认同大当家与食坊东家的交情。

  “我记得赵东家是个女的?”岑律又沉声问,不悦已经溢于言表。

  “是女的,怎么了?”回答的人并没特别注意岑律的不对劲,反正他脸一向那么臭。

  想不到岑律突然一拍桌,吓了众人一跳,他愤怒地道:“你们什么时候看过大当家接近女人的?咱们大当家身分不凡,一个女流之辈心怀鬼胎接近大当家,也才认识多久,居然哄得大当家对她推心置腹,谁知道有什么阴谋?你们居然也傻不愣登的信了?”

 

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