她的灵识已经进步到心随意动，许多东西不用经过肢体的触碰就能完成，刚开始还真是不熟练，等燕屋盖好，只要她有那个想法，灵识便能自发的去动作。
更让她惊喜的是，她那本来空无一物，看不到尽头的灵境居然多了一股小泉般的水，不知从何而来，也不知往哪里去，就像茶壶倒出的水，就一股，也不知它能做什么？有什么用处？
她曾沾了一点往嘴里尝了尝，并没有什么特别的感觉，真要说就是比一般的井水要甘冽了一些。
不过，她也意识到，随着自己的灵识进步，这空间是会跟着产生变化的，只是往后会变化到哪种模样？她也不知道。
既然想不通，她便抛到脑后去了。
左右都在她的灵境里，当成一隅的风景好了。
这天宋猎户也把辣制好的皮子拿过来，儿金金看了很是满意，给了他双倍的价钱，儿金金转手把皮子送到皮户那里去裁制，那皮匠告诉她，这狼皮子做起来麻烦，要等用上，恐怕得年后了。
好吧，虽然赶不上这个年，但是皮斗篷做好，可以穿上许多年，只是既然没赶上她预期的要求，那就花钱买吧。
绕了一圈，没想到是这个结果，斗篷的二十两银子还是没保住，那件灰鼠斗篷注定要到他们家来。
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紧接着铺子开张，一心想当甩手掌柜的儿金金还真没办法袖手不管，她拿出五罐鸡油辣椒酱，三罐鹅油辣椒酱，先让秦勺尝了，她觉得好便带到铺子去，给客人当沾酱，不过这沾酱费工，下的本也重，也只有开张优惠期间才有。
不说那鹅油辣椒酱本钱了，鸡油辣椒酱得杀了鸡，用油细细煎好，与干辣椒、花椒、大蒜用小火炒熟放在镍子里，放在阴凉处，放置的时间越长，味道越是香醇浓烈。
至于免费的萝卜汤也是用猪大骨熬出来的，客人能在大冷天里吃上一块滋味鲜郁的肉馍，再喝上一碗免费的热汤，应该谁都想要。
开张这天，铺子的后院天不亮就忙开了，屋顶炊烟袅袅，铺子外的长街满是香味，早起的路人纷纷探头寻找。
因为是开张第一天，说不来还是来了的儿金金也忙得不可开交，毕竟是自己身为凡人第一间铺子，总得上心。
苏雪霁仍是你想怎么做就放手去做，我相信你，磐石无移的信赖。
这对年轻夫妻在这段还不长的婚姻生活里，或许都还没有意识到，彼此是怎样的在意对方，情如春雨，细润无声，不曾察觉，因为共同陪伴走过那段最艰辛的路程，潜入人心，等到意会时，已是入了膏肓，再不能医。
儿金金没去前堂招呼，就在后院忙活，她做千层肉夹馍，秦勺做腊汁肉夹馍，羊肉鸡肉和猪肉馅昨晚就已经炒好，等开卖时，在锅子上头放上蒸笼架，就将馅料放在上头温着，这样就能一直保持着馅料的温度，只要把热腾腾的夹馍从吊炉拿起来，对切开，看客人要哪种馅料，放进去就可以，至于另一个炉子则架着大锅，用来煮汤。
调酱就摆在桌子上，配上干净的汤匙，要不要用就看个人了。
魏家来了四个人，魏万三负责结帐、招呼客人，虎子则是收拾碗筷，抹桌子、递送补充外头需要的食材，大丫留在后院打下手。
苏雪霁特地请了一天假过来帮忙，因为他素来认真，听说他要请假，主簿回报县令，很快就允了。
他到铺子来，儿金金也没要他做什么，就是看哪里需要人，他就过去搭把手。
因为是开张第一天，儿金金没敢做太多馍，粗粗算了下，大概就一百个出头，但光这样她便深深体会到，如果长此以往只靠两个人揉这魏，她和秦勺的手应该很快就会报销了。
没等她们都准备好，已经有人过来问：「你们卖什么东西，这么香？」
「肉夹馍，可好吃了。」秦勺一见有人来问，一开始是紧张的，她从吊炉里拿出千层蹊和腊汁肉夹馍给那汉子瞧。「这样的饼子夹肉菜，再配上一碗汤，一共七文钱。」
那汉子用挂在颈项的巾子擦了下脸，迟疑了下。「就来一份尝尝。」
「承蒙惠顾，先付钱后用饼。」
那汉子给了钱。
「你那边坐着，立刻就来！」
秦勺麻利的切开馍，把肉料塞进去，夹得满满的，一旁的大丫已经打了满满的一碗汤过来，用托盘装了，端到那人面前。
这样还没完，她掀开分装的酱料盖子，仔细的告诉客人，「你可以先吃咱们这肉夹馍的原味，再加一勺我们家特制的调料，不一样的风味，调味都带小辣，慢用。」
那人从木盒子里抽了根杓子便大口吃了起来，饼子一入口，油光的肉汁就从他的嘴角滑出来，他嘶了声的把肉汁吸回去，双眼发光，朝着后面陆续进来还在观望的同伴竖起大拇指，接着，他又舀了匙沾酱往夹馍里抹，再往嘴里送，最后咕噜咕噜喝光了汤，一抹嘴对秦勺赞道：「你这家的饼真是实在又好吃，那沾料里居然有肉块，只卖七文钱，便宜！」
秦勺对他点了点头，生意来了，手里不停的忙着，只能笑道：「多谢。」
后来的人也边吃边惊叹，「这是鸡肉吧，这夹馍外酥内软，一口馍一口汤，怎么会那么好吃？」
魏万三看见飞快减少的汤碗和锅里的馅料，进后院去把事先炒好的拿出来补上。
越来越多的客人让秦勺和大丫忙不过来，苏雪霁自动递补上去，担起送餐和解说夹馍有几种馅料的活儿来，遇到有人问沾酱，他还得说上一遍，他心想这回去得来写个菜牌，工人不懂，总有识字的人认得。
儿金金万万没想到的是她这沾酱一抹下去，特别令人食指大动，吃辣的人一见那黄澄澄红艳艳还有香丁肉块的酱料，又闻到香味，尤其码头上的工人口味都重，那简直就是吃得一个欢。
即便是不吃辣的人，看见有人不要命的加沾酱，尝试之下也觉得好，几息之间便吃了大半的夹馍。
因为铺子就在靠近码头和书院山道的下方，来来去去多是上下货的工人，也有下学的学子，自命清高的觉得和粗俗的工人混在一起吃饭太过掉价，宁可花大钱去别处吃，但也有清贫学子只求温饱，所以，一听说这里的肉夹馍又大又香肉料还满满当当，别处也不去了，便相携往这里来。
苏和也在其中。
苏家从来没有短缺过苏和的束修及生活费用，所以他的手头一向宽裕，对这种卖夹馍的小店很不屑一顾。
只是外头的那些工人传得神乎，他的同窗听了一耳朵，便要往这里来，说是尝鲜，他这同窗是知县夫人娘家的侄儿，碍于情面，不得不跟着来。
他没想到会在这里看见正在跑堂的苏雪霁。
第十四章 小食铺开张了(2)
苏雪霁脸上没有任何困顿受挫的神色，他仍是一袭青袍，但是看得出那袍子是絮了厚厚棉花的，这会儿因为劳动，额头微微的冒着汗，也因为要方便做事，窄袖都挽了起来。
苏和有些看不懂，他已经许久没见过苏雪霁，听说他不来书院了，专心在家温书准备来年的科考。
这是因为拿不出束修和笔墨银子上不了书院的说词吗？毕竟，当初他能在书院读了那么久的书，据娘说，那银钱都是二房出的。