少女倒是十分规矩，一进来便跟她行礼，“婢子花蕊，见过小姐。”
“不用多礼。”
花蕊举举手上的红漆描金盒子，笑咪咪的说：“少爷吩咐婢子教小姐煮茶艺。”
屋里众人都愣了一下，少爷？
齐瑶最先想到，花蕊口中的少爷，不是齐家大少爷，而是程商。
他有自己的仆人，自己的婢子，虽然跟齐家签有卖身契，但他能赚钱，把自己当少爷，倒也没什么不行。
“那就到大厅里去吧，那儿桌子大。”
“回小姐，认茶得煮水，若是在厅子里，久了怕熏得小姐咳嗽，在亭子里倒是比较合适。”
没想过煮个茶还有这么多弯弯绕绕的学问，也是，炭有烟，有味，总不可能拿暖香碳来烧水，就算有钱，也不能这么花。
一行人便移到前院的小亭子，这才知道花蕊还带着两个粗使丫头，除了烧茶的各种器具，连水都带着。
花蕊打开红漆描金盒，一层八格，共三层，二十四种茶。
“这是少爷精心挑选出来的二十四种金岚茶，小姐那日说愿意从招呼姑娘家开始，少爷很高兴呢，已经派人跟两位诗人讲好，届时请他们品完茶当场写诗，一个诗镶梨花，一个诗镶牡丹，那些高门大院的太太奶奶在深秋时分听到居然有茶水像春天花朵，一品高贵，一品艳丽，肯定好奇死了，会派人来请，少爷说，那些太太奶奶只不过贪慕风雅，没几个真懂品茶，小姐把这些记熟，当场就能把她们唬住，还怕她们不买？”
花蕊这番发言，别说樱桃，葫芦，橙子一脸惊愕，就连八风吹不动的叶嬷嬷，神色也是闪过一丝微妙。
倒是齐瑶算是有经验，心想，真不愧是程商的人，讲话虽然比较顿，但大抵也是差不多的意思。
“茶水呢，时间最重要了，短了无味，久了涩味，得从香气，颜色，时间三方面一起判断，婢子先做一次，请小姐看着，若是哪里不清楚，便说一声。”
花蕊取出第一格茶叶，粗使丫头放好东西，见水滚，演示起来。
水杓要拿哪里，茶箸要拿哪里，茶巾何时取，如何放，手腕跟手指何时该弯，何时该直，从小到大过着茶来伸手的日子，她可真没想过一杯茶有这样多的学问。
花蕊倒是面面俱到，茶好了，亲手奉给她，至于叶嬷嬷，江嬷嬷，樱桃，葫芦，橙子，也都有。
花蕊又演示了两次，齐瑶觉得自己记熟了，便想试试。
花蕊连忙把冷水壶换上，“热水滚着，小姐手生，先用冷水习惯习惯，免得一个不小心烫着了。”
江嬷嬷笑道：“你这小丫头倒是细心。”
“是我出门时少爷吩咐的，说等小姐闭眼也能正确无误后，这才能用热水，不然烫到，那可不是开玩笑的。”
一个下午很快就过了，花蕊把带来的茶具都清洗干净，说要留着给小姐练习用，齐瑶赏了她一匹布，花蕊也不推辞，笑嘻嘻的谢过赏后，领着粗使丫头抱着布匹离去。
葫芦看到门关起，这才命人摆饭上来。
吃完饭，下人撤了桌子，叶嬷嬷奉上水果，见自家小姐神色不错，笑问，“小姐真要开始见外人？”
虽然那日她没跟着出门，但花蕊那丫头说的“小姐那日说愿意从招呼姑娘家开始”这句，她已经有点明白。
齐瑶闻言，放下银叉子，“嬷嬷，老实讲，让我在柜台后像白掌柜那样，见了男女都招呼，现下还做不到，可程掌柜告诉我，有些深宅大院的太太小姐会招人进去品茶谈茶，若只是这样，我想是可以的。”
“深宅大院的太太千金个个自比凤凰，可不是那样好伺候的，小姐可得想清楚，若是进了那宅子，难免会遇到轻视跟污辱，可忍得下那口气？”
“我不是一时冲动才说好的，我在心里想了很久，从跟大哥说想开店开始，便考虑起这件事情，并不是每个客人都讲理，我懂，可白掌柜或其它女掌柜之所以得人尊敬，正是因为她们事必躬亲，我若只是做个闲散掌柜，还是得不到我想要的，我想从面对深宅女子开始——嬷嬷，你觉得我钻牛角尖了？”
叶嬷嬷笑道：“怎么会。”
“那会不会觉得我辜负了你多年的教导？”
叶嬷嬷花了很多心思把她教成大家闺秀，但自己却没照她想的路走，总觉得辜负了她的心血。
“小姐虽然打算当个商人，可是小姐没辜负嬷嬷的心血。”
“真的？”
“嬷嬷什么时候骗过小姐——怎么教小姐，那都是太太的请托，可是在嬷嬷我心里，里子比面子重要，日子比膝盖重要。”
齐瑶不太懂。
面子比里子重要，这还能明白，但什么叫做日子比膝盖重要？
“小姐，嬷嬷这么跟你说吧。”叶嬷嬷拉过她的手，“嬷嬷我八岁入宫，二十五岁的时候成为掌管秀女院的二品女官，日子舒服又风光，可后来皇上偏宠个姓田的小秀女，封了她当富贵，但那小秀女不过是个县令的女儿，皇上怕她在宫中无人照顾，便让谭皇后降我等级，只为了去给她当大丫头，于是，我从二品女官一下落成八品，手下从百来人变成十二人，我虽然怨恨那田富贵，但也无法违抗皇后懿旨，缴了二品的衣服，这便到那院子去报到了。”
这是她第一次听叶嬷嬷说起宫中事，她还不太明白为什么会提到这些，却听得很专心。
“我虽是带着满腔怨恨，可是田富贵实在真诚，心地善良，个性端直，慢慢的，我是真心想扶持她，她生了一个儿子后，连升两级，成为田昭熙，赐住彩晨宫，我恢复二等女官的位置，后宫即使再不容易，但以我的经验，加之皇上对她的宠爱，一路走来，总能化险为夷，皇子活泼健康，她又怀了第二胎，本来到这为止，一切都很好，可惜……我前头说过了吧，田昭熙个性端直，即是这个性端直害了她。”
“她触怒了皇上？”
“触怒皇上那倒还好一点，皇上再生气，最多就是把她送入冷宫，但田昭熙得罪的却是太子，得罪太子，就是得罪谭皇后——到底是太子命护卫把小皇子打落水，还是小皇子自己不小心，太子倒霉刚好经过就被赖上，那都不重要了，重要的是田昭熙不懂得忍，把事情掀开跟皇上讨公道，你觉得皇上该怎么判？”
齐瑶摇了摇头，“我不知道。”
田昭熙说太子狠心，太子却说田昭熙诬赖，没亲眼看见，谁都不知道到底谁对谁错。
对皇帝来说，手背手心都是肉，罚谁都不忍，但出了事，却是不能不调查出个结果。
“太子已经十三岁，是谭皇后第一个孩子，谭家两代为相，儿女姻亲更是布满朝堂，最重要的是谭太后还健在，可田昭熙虽然受宠，父兄却是没收到多大好处，田大人依然是个县令，两个嫡兄三十多岁了还在考国生，你现在怎么看？”
“我猜小皇子是被人推落水的。”小皇子是宠妃之子，身旁肯定有宫人侍候，怎可能落水却没人看见事情经过，必是被人借故遣走，而太子是天之骄子，心性甚高，看小皇子不起，或许是狭路相逢，挑衅捉弄，以为他们会吃下闷亏，却没想到事情弄大了，出乎他意料。
“没错，小皇子其实是被推落水的，但谭皇后势力极大，只手遮天不是难事，所以田昭熙就成了诬赖储君，其实她若是吃下这个亏，下厨弄个点心端去御书房，跟皇上服个软，只要皇上开口，谭皇后的责罚不会太重，可偏偏她气皇上不公平，不管我怎么劝，她就是不愿意，谭皇后见皇上没发话，自然往死里罚，直接拔除等级扔往思过房，小皇子则被带到凤翔殿扶养，她在思过房中听到自己的儿子到了谭皇后那里，又气又急，这时想跟皇上服软，却已经为时已晚，田昭熙后来产下一名公主，月子里受寒生病，小公主还没满月她就走了。”