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  语毕,他又扬起一个灿烂的笑脸对夏侯悦音说道:“能坐在这里的都是自己人,你无须拘束,有什么不懂的事尽管找人问,大家都会很乐意告诉你。”

  夏侯悦音中规中矩的点头,“好。”

  卫裕峰急着说道:“好了,都介绍完了,可以上菜了,悦音昏迷了两日,应当饿坏了。”

  几个丫鬟鱼贯进来上菜,一道道的佳肴卖相极佳,喷香的味道令夏侯悦音肚子里的馋虫被勾了出来,她拿起筷子,准备大快朵颐。



  第二章 我到底吃了什么?(1)

  满桌的佳肴,夏侯悦音爱吃辣,原是看中一道红通通的鲜辣水煮鱼,但她也有基本常识,知道两天未曾进食的肠胃不能一下太刺激,最好先喝碗热汤暖暖胃,故此,她先舀了一碗汤。

  从佐料上来看,这应当是道很基本的补汤——人参首乌炖鸡汤,味道上不会出错,有滋补的功效,只要用的药材不太差,都不会难喝到哪里去。

  可是,一匙的汤刚入口,她的直觉反应是吐出来。

  这什么啊?又苦又咸,纵然鸡肉炖得软嫩,可搭配上苦涩又咸死人的汤头,根本不能入口。

  她抬眸看看其他人,大家都泰然自若的吃着,她思忖,那应当是只有汤品调味出了错,若是厨房忙,忙中出错,放错调味料也是在所难免,不能以一道汤品来论断。



  于是,她另外舀了一匙绝不会出错的红烧豆腐,可那豆腐一入口,她第一个反应还是想吐出来。

  她到底吃了什么啊?酸酸甜甜的,而且是非常酸里面带着十分腻口的甜味,这道菜肯定是放了满满一碗的醋和一碗的糖水吧?

  怎么会这样?一道菜出错还可以说是失误,接连两道菜的味道都不对劲,做为厨师的她不能接受这种事,太离谱了,如果是在她的食味坊,消费者点了六道菜,有两道菜出错,不说消费者不能接受了,她这个厨师都要无地自容了。

  可是,她抬头再看看别人,大家都吃得好端端的,尤其是那宋忻龙正好夹了一块红烧豆腐,就见他眼也不眨的吃了下去,眉头都没皱一下,彷佛红烧豆腐就该是那酸甜的味道似的。

  一瞬间,她迷惑了,这不可能啊!难道大云朝的口味就是如此?她是因为习惯了现代的调味,才会觉得这里的调味很奇怪,其他人打从能吃开始就是吃惯这样的味道,所以他们不觉得奇怪,是这样吗?

  带着满心的疑惑,她又一连尝了酱香蟹、卤猪蹄、凉拌海藻、烩三鲜、四喜丸子、虾仁炒荸荠这六道菜,结果仍是一样,每道菜的味道都跟她所知的大相径庭,不但如此,还有些菜肴的味道十分诡异,例如卤猪蹄居然也是甜的,还甜死人,其余菜肴则有很重的胡椒味。

  怎么回事?怎么大家都若无其事的吃着?难道是这具身体的味蕾出了问题?

  她顿时心里一紧,不会吧?不是这样的吧?

  好不容易结束了一顿饭,夏侯悦音带着空虚的胃回到定风轩,看着花木葱茏、错落有致的院子,她却不自觉的叹了口气,有种明月虽好,却不是故乡的感触。

  进了屋,她在桌边坐下来,斟了杯热茶,一小口一小口慢慢的啜着,试图冲掉那些恐怖菜肴对她的打击,可是她都喝完一杯茶了,内心的冲击仍是无法消散,反而迷惑更大。

  “小梅。”民以食为天,吃食的问题太大了,她决定问个清楚。“边关的菜都是这样重咸重甜又重酸的吗?我觉得我好像吃得不大习惯。”

  她话说的婉转,而且含糊得让小梅以为她是拿京城和边关的口味在比较。

  “唉,姑娘肯定是觉得难以入口吧?”小梅叹了口气。“大厨房的刘厨子年初生了场重病,痊癒之后失去了味觉,也失去了拿捏调味分量的准头,所以才会搞的每道菜的味道都奇奇怪怪。”

  “原来如此。”好在不是大云朝的口味都如此,原来是有这样的曲折。“可是,为何不换个厨子,要让大家吃得那么难过?”

  “这是因为大将军和夫人心善,不但不辞了刘厨子,还怕刘厨子心里难过,命大厨房所有人都配合刘厨子,不许透露刘厨子已无味觉一事,深怕失了味觉的刘厨子会做什么傻事。”小梅语气里又是对自家主子满满的崇拜。

  夏侯悦音已听习惯小梅对卫裕峰夫妇歌功颂德了,她问了另一个疑问,“小梅,你既知刘厨子已失了味觉,要去饭厅之前,又为何说我有口福?”

  “唉。”小梅又叹了口气。“奴婢以为大将军知道刘厨子失去味觉,如今的手艺不好待客,此番为姑娘洗尘定会订外头酒楼的席面,才会说姑娘有口福,想不到一样是由刘厨子掌厨,是奴婢失算了。”

  “我看其他人吃得若无其事,还以为我味觉出了问题哩。”她想起来便好笑。“大家也真是厉害,怎么可以若无其事的入口?”

  到这里她有了个结论,这一家子果然都是心肠好的人,对待一个厨子都如此了,对她这个恩人之女更不用说了。

  小梅道:“这姑娘就有所不知了,刘厨子在府里已待了二十多年,从老爷子还在世时便在府里了,大将军拿他当家人看侍,刘厨子无妻无子,孤身一人,唯一寄托就是大家喜欢他的手艺,看大家吃得开心,他就开心了,因此若菜肴剩下太多,刘厨子肯定会起疑,大将军他们才会在送菜的下人面前照样入口,不露一丝破绽。”

  夏侯悦音更纳闷了,“可下人们呢?下人们之间难道吃了味道奇怪的菜肴就不会说吗?他们不是更容易接触到刘厨子?”

  小梅盯着她看了一会儿,好像觉得她的问题很奇怪似的,跟着才正经八百的说道:“姑娘,一个府第的厨房分为内厨房、外厨房,内厨房是做主子们和内院奴才的膳食,由大厨掌杓,外厨房是给下人做饭的地方,由厨工和厨娘负责,难道姑娘府上不是如此吗?刘厨子只负责内院的膳食,其他人的膳食另有厨娘负责,所以下人们基本不知道这回事,只有几个像奴婢这样在内院服侍的下人才知道,不过也经大总管告诫了,绝不能泄露半句。”

  夏侯侻音这才知道古代的高门有这些规矩,不过她不怕,她有个万用法宝,不叫小梅起疑,她于是幽幽的说道:“我失忆了,所以不记得这些……”

  小梅哎呀了一声。“奴婢忘了姑娘失忆了,奴婢真是该打!请姑娘责罚!”

  夏侯悦音一笑置之,“说什么责罚,没那么严重,倒是你晚膳吃什么,可不可以分些给我?我胃里还空着呢。”

  小梅期期艾艾的说道:“其实,奴婢因为在内院当差,所以吃的和姑娘一样,所以基本上还是刘厨子做的。”

  夏侯悦音脸都绿了,所以,她没设法穿回现代之前,都要吃那些调味奇奇怪怪的食物?

  这真的很要命,吃对每个民族和每个个人来说都是最最重要的事,不单是为了活下去啊,继续吃那些怪调味的食物,她非闹胃疼不可!难道就没有改善伙食的方法?

  翌日,说也奇怪,夏侯悦音醒来第一个想起来的不是穿越回现代的事,而是送来的早膳会什么味道?

  小梅进来伺候她洗潄,为她梳头,虽然她不习惯让人伺候,可那过腰的长发她实在没辙,照规矩也不能剪短,也只能麻烦小梅了。

 

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