在一个平常日的晚间十点，这时间是朝九晚五的上班族，回到家休息，躺在沙发上跷着二郎腿看电视培养睡意的时间。
但对于在酒吧工作的盛菱来说，晚上十点，是客人慢慢进来的时候。
夜，还很长呢。
酒吧内部装潢没有浮夸的霓虹灯，也没有舒适的音乐和高格调的沙发，Friendly是一家让人举杯狂饮、大声喧哗玩乐的酒吧，因此店内的装潢风格就像美国影集里常见的—木质吧台、几张小小的只能让人站立围着喝酒的小桌，沿着墙而设的四到六人桌。随着越晚越多人涌进店里喝两杯，店里越是喧哗吵闹。
店名叫Friendly，但站在吧台后的调酒师，却看起来一点也不友善。
有个一年四季都穿着黑色背心，全身布满了刺青的男人，看起来就不好惹，说他像调酒师，不如说他像是店里的围事。
吧台里不只有那名光头调酒师，还有个外表酷酷的，脸很臭的女孩。
她叫盛菱，在这间店工作四年，是老员工了，而她记性一流，无论客人点多少样酒品，她都能听一次便无误的做出来，绝不会出错。
“要什么？”盛菱站在吧台内，收拾着自己负责位置的空杯，询问着坐下来的男士。
表情仍是酷酷的，淡然的，没有半点笑脸迎人的标准服务业姿态。
“你的电话号码。”坐下来的男人语气充满笑意，伸手按住拿着抹布，正拼命擦拭吧台的小手。
在酒吧这种龙蛇杂处的地方工作四年，这样的情况，盛菱并不陌生。
说起来，她也算是美女，未染过的头发扎着高马尾束在脑后，更显得她的眼睛又大又圆，可惜表情太冷，眼神太酷，还有她那身太令人有先入为主印象的庞克风格打扮—两只耳朵各打了四个耳洞，别满了各种刺的、尖的耳针，已经很浓密的睫毛刷上了黑色睫毛膏，眼线则强调了上勾的眼角，让她看起来不好惹。
未上任何唇膏的嘴唇，本来有个唇环，如今却在唇环原本的位置，贴了块白色医疗胶带，看起来更像个打过架的坏女孩。
盛菱冷酷的眼神从吧台上，移到那名对她微笑的男人脸上。
“放手。”她冷冷地道，语调没有半分提高。
“我来这么多天了，每天都点你调的酒，小费也给不少，看在我这么有诚意的分上，给个电话不行吗？别这么酷嘛。”男人嘻笑着，没有放开她手的意思。
“我数到三，你不放手，我就不客气了。”平铺直叙的语调，让人听起来没有半分恐吓的意味。“一。”直接数。
男人仍笑，油条地吃豆腐。“这么凶做什么呢？”
“二。”回应都懒。
“有人说过吗？你生气的样子也好可爱！”
“三。”时间到。
没有挣扎，盛菱用没被男人握住的那只手，拿起吧台上的清洗用高冲击水枪，对着男人的脸，用力按下。
如柱的水喷在男人脸上，淋得他一身湿，将装扮得人模人样的他淋成了落汤鸡。
“你、搞什么！住手、住手！”男人松开了吃豆腐的手，胡乱遮脸挡水。
有了两只手，盛菱更加肆意，双手抓紧了水枪，给眼前烦人的苍蝇大量的水柱，让他冷静一下。
“你、你、你这什么态度？叫你老板出来！”被水淋得狼狈，不再优雅的男人拍桌子叫嚣。
客人要叫老板出来，一副火到不行的模样，盛菱决定给他点面子，收手不再喷水。
“锦哥。”既然客人要找老板，她就叫老板吧。
“我就是老板。”高头大马的酒吧老板锦哥，生得一脸横肉，站起来的时候身形像一座山，让人有很大的压迫感。
“你怎么教员工的？”
“门在那边。”男人还未来得及抱怨，便被锦哥拎起来，扔出去。“我店里的风格是这样，第一，不准带药进来。第二，不准对我的员工毛手毛脚。第三，不准在我店里闹事，第四—不是你有钱就是大爷，我就喜欢我员工脸臭脾气烂，门在那边，你不喜欢可以不要来，以后你也不用来了—让门口放人入场的给我认清这张脸，以后别放他进来。”
锦哥开口赶客人，当然引起了骚动，但在台湾这种重客服的地方，还能把店开得这么火红，当然有他会做生意的地方。
“抱歉啦，各位，这一单我请。”赶走了闹事的客人，锦哥海派地对被影响的客人说道。
老板请客，酒客们当然开心，马上就忘了刚才的插曲。
酒吧内气氛恢复，锦哥转回那张会吓哭小孩的脸，询问一脸酷样的盛菱。
“小菱，你没事吧？”锦哥神情有着对别人没有的关心。“那混蛋有对你做什么恶心的事？我去教训他。”一副要杀了对方的狠厉样。
酷酷的、冷冷的盛菱，听见锦哥喊她“小菱”，还是用那么温和的语调，她没有表情的脸蛋，浮现出若有似无的温和，不仔细看根本看不清楚。
她摇了摇头，表示没事。
“没事就好，工作吧—你得把我刚刚请出去的酒，再赚回来，不然我扣你薪水。”锦哥恶狠狠地道。
盛菱表情仍未变，她点了点头，其实知道锦哥只是说说吓吓她，根本不会扣她薪水，但还是卖力工作吧。
“要什么？”她将视线投注在来到吧台前的客人身上，完全没有因为方才的插曲而情绪起伏。
“VodkaTonic五人份，先来两圈。”在兵荒马乱结束后靠近吧台的男人，双目炯炯，凝望着眼前完全不因方才插曲而有所动摇的盛菱。“刚才的事，你没吓到吧？”
“没有。”盛菱睐了眼眼前的男人，发现是近期常来的熟客，而这男人向来很规矩，不会口头吃豆腐，更不会借机手来脚来，确定对方没有别的意思，只是随口一问，便酷酷的应声，然后低头继续工作。
像特技般，在吧台摆了十个杯子，左右两手各持酒瓶，快速的在杯中注入酒，动作潇洒帅气。
“快看，盛菱在调酒了，好帅喔！”女孩子聚会的桌子看见了大动静，纷纷兴奋尖叫。
每当酒保们在做大量的调酒时，都会引起酒吧在场客人的注意。
刚点了酒的莫言当然也注意到了这场面，他回头看了眼喧闹的女孩们，再看向眼前神情冷淡的女孩。
这就是盛菱，无忧最常挂在嘴边的“好朋友”。
莫言毕业后在美国工作历练，为日后接班做准备，但每年都会回台过农历新年。
但今年新年假期，家中发生巨大变故，父亲便开口要他留在台湾工作，莫言便留了下来。
三月中旬，莫言在客户的介绍下来到了这家酒吧，而后意外发现了酒吧里人气极高的酒保，竟然就是妹妹无忧常常挂在嘴边的好友盛菱。
于是他便成了这里的常客，常带客户、同事过来喝两杯，在角落默默的观察这个无忧最好的朋友。
想到无忧，他神情黯淡，眼神幽幽，莫言不住打量盛菱，这个女孩子没有半分跟无忧的相似之处。
盛菱身形非常削瘦，是那种骨感型的女孩子，她穿着黑色的背心搭配一条蓝色牛仔裤，若转过身去，都能看见她背脊一节一节的脊椎，是许多时下追求纸片人身材的女孩都想要的体态。
她削瘦，但不瘦弱，长年在酒吧工作，要倒酒、进出货要搬酒，让她手臂上隆起好看的肌肉线条，在这家店里，酷酷的、漂亮的盛菱，非常受女孩子欢迎。