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  李儒新恼羞成怒,大步的站上前,“大胆!”

  于乐柏猛然站起身,大步往前一站,冷冽的厉眸一射,“大人是认为我哪句话说错了吗?”

  看到他的眼神,李儒新浑身一震。

  杨冬晴见了,心中暗骂一声没出息,人家就一个眼神而已,就能把他给骇住。



  “我与岚儿之间没有家世、门户之别,只有简简单单的相知相守,没大人与尊夫人那些肮脏、恶心人的东西,所以还请大人开口之前三思,不要自讨无趣。”

  他眼神的冷酷莫名的令李儒新慌得有些不自在,想出声反驳,脑子却转不出只字词组。

  “若大人没事,在下与拙荆就先告退了。”于乐柏扶着颜亦岚,只留下人收拾东西,两人先行离开。

  杨冬晴看在眼里气在心里,怎么就嫁了个没用的,说什么状元、什么大官,连说句话都没胆子。

  “他们俩肯定气得要炸了。”颜亦岚难掩心中快意。

  “开心吗?”



  颜亦岚用力的点着头,虽说已经各人过各人的日子了,但是过去吃的闷亏,有机会可以一吐怨气,心中乐得很。

  见她开心,他自然也痛快,要不是为了替妻子出口气,那个李儒新和杨冬晴他还不屑与之交谈,降低自己的格调。

  “少奶奶,王掌柜求见。”

  一听到清荷的声音,颜亦岚连忙坐直身子,把手上前几日叶初云给她的食谱放在一旁,等王掌柜走进来。

  “少奶奶。”王掌柜恭敬的低着头,“大当家今儿个天还没亮就去了城外的庄子,谁知道刘掌柜和掌勺大厨家里人都来了消息,说两人都病了,今日不能上工,偏偏二厨娘家里的小孙儿夜里发烧,今日也告假,现在灶房是乱成了一团。”

  颜亦岚一惊,连忙站起身,“我去灶房看看。”

  清荷原想制止,但她很清楚自己挡不住少奶奶。从侯府跟过来的除了她和喜菊之外,全都到城外的庄子去了,虽说悦客来上下对少奶奶恭敬,但总觉得少了点什么,少奶奶应该是想要有个表现的机会。

  可是少奶奶虽然喜欢吃,自己也会下厨,动手做出来的东西未必会输给悦客来的厨子,但做一桌佳肴,跟应付一个酒楼所有客人的菜色可不能一概而论。

  另一头,颜亦岚一踏进灶房,就见里头十几个厨役全都站在一旁,没人动作,看着那一双双试探的眼神,颜亦岚压下惊慌,脑子开始飞快的想着叶初云给她的食谱,里头虽有食材、料理法,但是没实际做过,真要掌勺还是难如登天。

  突然,她脑子灵光一闪,也未必非要她来做,一个大酒楼本来就该训练有素、各司其职、一个带一个,现在大厨不在,二厨顶上,二厨位置再由三厨顶着……如今缺的只是个带头的人罢了。

  她的心一横,露出一个开朗的笑脸,圆圆的脸上不带任何傲气,只是一片温柔如春风吹过。

  “之前大厨或厨娘有事,是由谁掌勺?”

  众人你看我、我看你,最后才说:“大当家会做。”

  大当家?!这个舅父还真是无所不能,颜亦岚在心里叹了口气,“但大当家也不在,你们里头是否有人愿意试试?”

  最后有一个个子瘦小、看起来三十好几的男子站上前,“少奶奶,小的是陈佟,是大厨的第一位弟子。”

  “好。陈佟,今天就麻烦你了,其它人一个个顶上位置去,跟在旁边看得久了,至少也要有些样子,今日若做得好,每个都有赏。”她柔和却坚定的声音一声令下,“把今天的食材拿上来,别愣着,该洗的洗、该切的切、该泡水的先泡水,就像大厨们在的时候一样。”

  说着,颜亦岚也跟着卷起袖子,带着清荷和喜菊一同下去洗菜、切菜。

  清荷和喜菊是没关系,可是看着颜亦岚拿着刀切菜备料却觉得心有不舍。

  “不如我们来忙,少奶奶在一旁看着便好。”

  “没关系。”颜亦岚一点也不觉得辛苦,反而觉得有趣,悦客来的食物是远近驰名,除了以茶入菜为一大特色之外,其它的焖牛肉、粉蒸排骨、白斩鸡、神仙鸭、叫化童鸡个个都是一绝,在一旁切菜,正好可以跟着学两手。

  清荷和喜菊闻言也只好由着她,三人忙到连喝口水的时间都没有,接着午时一到,有个小厨役提醒该为于乐柏备膳。

  于乐柏的膳食向来都是由掌勺大厨处理,但今天大厨不在——

  “我来吧!”颜亦岚立刻擦了擦自己的手,亲自替自己的夫君下厨也是天经地义的事。

  她知道于乐柏常犯胃痛,所以饮食向来以清淡为主,想到之前在侯府听厨娘说过南瓜、山药顾胃,正好今日有南瓜和山药,就用这两样做了南瓜炖肉和山药煎饼,而新鲜的鸡鸭鱼则做了鱼头汤、粉蒸肉和白斩鸡。

  原本在书房里的于乐柏闻到外头传来的香味,不用看时辰就知道午膳时间到了,他站起身走出书房。

  今日的静尘居似乎比平时还要安静许多,他才进门就见清荷、喜菊将色香味俱全的菜肴全摆放在桌上。

  他忍不住用手抓起了块山药饼,还记得这是初识那日,在千佛寺妻子特地为他送来的小点。

  “少奶奶人呢?”

  清荷回答,“少奶奶还在灶房忙着。”

  他闻言露出笑容,“今天午膳是少奶奶准备的?”

  “是。”清荷恭敬的点头。

  “叫她别弄了,”于乐柏心情大好,看着一桌子的菜交代下去,“这些就够了,叫她回来,我等她一起用膳。”

  “可是……”清荷和喜菊对看了一眼,有些吞吞吐吐的。

  于乐柏的眉一挑,“怎么了?”

  “今日舅老爷去城外巡庄子,刘掌柜和掌勺大厨却这么不巧的病了,又遇上二厨娘孙子发高烧,二厨娘也告假,灶房乱成一团,所以少奶奶一大早就在灶房里忙着。”喜菊开口道。

  他是知道今日叶初云去了城外的庄子,那些庄子里有鱼塭,还养鸡鸭鹅猪等家禽,叶初云每隔一段时日就得去巡视一趟,但这次未免也太巧了,他前脚才走,悦客来最得力的左右手就都病了,他不禁皱起眉头,这摆明着是存心的。

  这个舅父从亦岚进门之后,就开始变得“不务正业”,几乎能丢的工作全都丢给亦岚。

  他将手中的山药饼塞进嘴里,大步的走向灶房,平日要他离开院落到灶房去是难上加难,不过事情只要扯上颜亦岚,他的规矩全都坏了。

  一看他出现,灶房里忙乱的十几个人全都停下动作,没半点人声,只除了——

  “这个味道太淡,再下点盐。”颜亦岚放下尝味道的汤勺,因为在一旁看着也心急,既然都替于乐柏翻锅弄铲了,索性就继续做下去,她将一旁的蒸笼打开,拿出里头的清蒸黄鱼,将方才切好的葱丝放上,淋上花椒油,发出清脆的油爆声,“行了,拿出去。你们……怎么……”

  看大伙都杵着不动,活像见鬼似的,颜亦岚这才注意到门口的于乐柏。

  她对他露出甜甜的笑意,“用膳了吗?”她一边说话,一边还分心的在一块肉排上划刀。

  他没说话,只看着她袖子挽起,露出一小截的白皙手臂,摇摇头。

  “我将你的午膳备好,已经叫清荷、喜菊给你送去,你快去吃。喂,各位大哥、大姊,烦请帮个手,快点,”压根不觉得周遭的气氛不寻常,她俏皮的拍了拍手,“别杵着,客人还在等着我们,动作快。”

 

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