之前在县衙门口牵的那头母羊也没浪费，朱小蝉命人喂足了草料，每日早晚都有一大碗现挤的新鲜羊奶可喝，还有多余的可拿来洗脸，羊乳是天然的保养品，养分又高，可食可净面。
对照王秀轩的消瘦，她过得多滋润呀！一扫之前长途旅程的僬悴，整个人容光焕发，白里透红，细嫩的肌肤有如冻住的凝脂，水滑水滑的，嫩得一掐就出水似的。
她的清爽看得王秀轩好不嫉妒，她是个懂得照顾自己的人，用不着他操心，不论身处何地她都能让自己过得好。
可是王秀轩却有点吃味，感觉自己不被需要，好像妻子没了他照样过日子，有他无他没多大意义，她靠自个儿也能生存。
“娘子，站着说话不腰疼，你可知青江县有多贫困，县衙里仅存的银两不够买半年的粮食。”也就是说再无进项，他们过几个月便无米可食，灶冷米缸空。
“大人，你这是在抱怨吗？”朱小蝉取笑他当初的大话，要让她吃好、住好、做个威风八面的官夫人。
王秀轩笑得一脸惆怅，带着大志未展的郁闷。“很难走的第一步，我甚至在想我娶你是让你享福的，而不是来吃苦，我有些后悔做了错误的决定，把你拖进这滩死水中。”
朱小蝉戏谑的摇摇青葱纤指。“是不是错还不用太早下定论，走一步也不是那么难，穷也有穷的商机，只是你不会用而已，说起赚钱呀，你远远不及我的本事。”
士、农、工、商，商贾排名末微，士人为人景仰、敬佩，可是没有商人的居中运作，哪有百姓们的安居乐业，读死书的读书人只知之乎者也，哪晓得百物从何而生，由原料做成成品供其使用，吃、穿、用皆需经过商人的手。
他们哪知道在千百年的将来，是生意人在掌控这个世界，用富可敌国的财产支配所有资源，拿钱来砸人，甚至是买下一个国家，用大把的钞票养出一名元首，掌控经济大权。
“商机？”王秀轩双眼微眯，对她的信心小有疑心。
“青江县不适合种稻，水田养鸭的方式也不适用，他们又真的太穷了，一时半刻找不到好的生财办法，只能从短期效率试试。”先撑过危机再寻长远之计，人活着就是希望，不可被绝望打败。
“你有办法？”
她很自信的一眨眼。“开源节流。”
“开源节流。”他也想，但太难了。
“要增加税收是不可能，百姓都吃不饱了哪来银子缴税，若是节流嘛，你是穷鬼县官，县衙又是摆着好看的空架子，省也省不下几文钱，不如你把银子交给我，半个月后我还你一百倍。”银子不会长脚跑了，但会生钱子钱孙。
“一百倍？”他两眼发亮。
朱小蝉看向院子里养得已经有点肉的母羊，唇边挂着宁和笑意。“你让人把不要的老羊或是自家养想卖的瘦羊送到县衙，再以一只半两银子的价钱收购，我看他们也拿不出多少只，顶多一百只。”
有人不想卖，有人嫌钱少，只有活不下去及养不活家的人才想要卖羊，而这些羊通常也长得不太好，都是瘦羊。
“你买羊要做什么？”他实在想不出有何作用。
“做吃的。”民以食为天，好吃的东西没有卖不出去的道理，为了口腹之欲，多得是人肯撒大钱。
“做吃的？”他讶异。
羊肉那么腥，谁肯吃。
“要找没生病的羊，瘦一点没关系，入口的食物不能害人得病，只要做得起来日后也是一条出路。”她的小金库也能有进帐，趁机发点小财。
朱小蝉这几天也没闲着，她趁上街闲逛时也大略的看过一遍县城里的情况，她发现牲畜的养育普遍不佳。
羊不够肥她也无可奈何，像她想了许久的羊肉炉、羊肉火锅、清蒸羊肉等都不能用瘦羊，少了油花的羊肉吃起来不够味，而且也较腥。
所以她思前想后，穷则变、变则通，路不是只有一条，拐个弯也是柳暗花明，能吃就好。
“你要怎么做？”一只瘦巴巴的羊哪有多少肉好啃。
“烤全羊。”她想到的是蒙古烤肉。
“烤……全羊？”王秀轩的神情是震惊的，他想都没想过羊可以整只拿来烤，他甚至是不吃羊肉，嫌腥。
“嗯！将羊宰杀了以后，整只羊里外都用蜂蜜涂过一层，放在架子上转动，底下是火堆，边烤边涂蜂蜜，等快熟了再撒上孜然，烤到表皮金黄酥脆，火不能太大……”
用蜂蜜来烤羊……他光听就口中生津，很想咬上一口。
“烤全羊可以是热食，也能做成冷盘，不过热热的吃口感较佳，但是因为肉少无油，所以价格不可能太高，一只卖上十两银子就差不多……”朱小蝉还没说完就听见丈夫的惊呼声。
“什么，十两？！”她卖的是金子吗？简直是抢钱。
第11章(1)
朱小蝉将烤全羊卖到较富裕的邻近各县，以一只十两的价钱卖给酒楼茶肆，大家趋之若鹜，争先抢购，不到一天功夫就被抢空，还有人问还有没有，想再抢购一空。
因为少见，所以热销，朱小蝉只是想赚一票而非置铺子长期经营，因此向所有饕客说抱歉。他们吃的是一时新鲜，真要供应多了，很快便会发现少了油脂的烤全羊其实没那么美味，是蜂蜜的甜和孜然的呛麻麻痹了口感。
而且青江县也没太多的羊，一百只已是极限了，饲养的人并不多，羊不是主要的牲畜，大多以养鸡自用居多。
不过朱小蝉是擅于物尽其用的人，羊杂她做成了羊肉串，羊肠灌成血肠，薄利多销，居然另外赚了百两银子。
这一次的烤全羊总共赚了一千一百两，她也就不客气的拿走二百两蜂蜜和孜然等香料的“材料费”，她从柳镇带来的十罐蜂蜜和一大袋孜然全用上了，收点辛苦钱不过分吧！至少她不像黑心的商人狮子大开口，二一添作五的分帐，全放入自个儿的钱袋。
王秀轩用卖羊的钱先发县衙内官员的薪饷，然后取出一部分钱购买粮食，将三座粮仓装满一座以备不时之需，接着命人上山开垦，将他看中的那座水气缭绕的山头给辟成梯田，种上千株茶树。
一千两看起来很多，其实有点不够用，买了树种又雇了工，所剩无几，最多能应应急，顶不了大用。
但是这也让成主簿、莫典史等人笑得乐不可支，他们总算看到希望了，来了个会做事的县官，青江县不再是穷县，他们也能像富饶的江南城镇般有饭吃，有衣穿，住大宅了。
“小心点，看着路，明明我才是县太爷，怎么你比我还急呢！慢慢来，总能弄好的。”
看到一大片土地被荒废了，着实心疼的朱小蝉想着替丈夫分担辛劳，便召集起县民，由她提供种子，大家合力来种棉，她保证将棉花销出去，让百姓放心去栽种。
但是县民从来没种过棉，也不相信棉花能卖多少钱，一个两个说了几句不太好的话，其它人一听觉得有道理，当下一哄而散，不理会县太爷夫人说了什么，此事因此不了了之。
因为一、两颗老鼠屎坏了一锅粥，让好生恼火的朱小蝉认为一番好意遭到践踏，她也有几分赌气意味，拿出私房买下五、六十亩土地，她全部种上一年生的棉花棉籽。
而作物再怎么说也不能没水，旱作物也需要灌溉，所以她在田地的四周和正中央各打了一口深井，井边又各盖了一座风车磨坊，不用人工汲水直接以风车转动汲水。