彭梨花,本名为彭黎华,只是因为那张脸宜男宜女,所以打小就被他和皇上喊成梨花,不过彭梨花长相妖孽,性子也古怪,从先帝在的时候就在刑部混,如今成了刑部尚书,上上下下没人敢质疑他的能耐。
而看那张妖孽脸搭上他残酷的手段,绝对不会有人想得到,彭梨花最大的兴趣就是做饭,最拿手的菜色正是烤鸭。
能够把一只鸭子给料理出那么多花样来的人,也只有彭梨花,他和皇上不管尝了几次还是一样惊叹不已,尤其是那烤鸭,皮酥而肉嫩,香脆中又带着油脂滑嫩,却又不油不腻,肉也不柴不老,色泽鲜亮,色香味都俱全了,让人光想就足以垂涎三尺。
吃过了彭梨花特制的烤鸭,让他和皇上回家都差点馋得睡不着觉,但是彭梨花也不可能专门当厨子让他们吃个过瘾,所以即使君子远庖厨的他仍是拿出考科举的认真,把那道烤鸭的做法从头给学到尾,就是没有十分美味,也学到七八分了。
连他这个挑嘴的,还有嘴刁的皇上都认可的烤鸭,怎么可能会不赚钱呢?宫丞楠对此非常的有自信。
“可是……大郎你会做烤鸭吗?”洛蜀葵不是对自己夫君没信心,但听他这样平日根本就不会靠近厨房一步的人,突然说要开吃食铺子,怎么听都像是在开玩笑啊!
“我会。”宫丞楠肯定的道。
而且不只烤鸭,连配着吃的荷叶饼也学了,酱汁也学会了,他那时候差点把包袱收好住到彭梨花的府上去了,就怕有哪里遗漏了,在自己做的时候少吃了一部分的美味。
洛蜀葵看见他这么有自信的模样,也不再怀疑。
洛蜀葵对于宫丞楠可以说一直都是无条件相信的,一开始他像英雄一样将她从人牙子手上带离,接下来又舌战村长、花短短一个多月就让他们从草屋子搬进了城里的小院子,更不用说他还让她天天吃饱吃好。
在她心中,大概没有比宫丞楠还要更厉害的人了,这时听到他自信的说会,她马上就没了理智,直接相信了。
宫丞楠见到自家的小姑娘这么毫无理智的相信他说的每一句话,忽然觉得身上的责任又更重了。
她这么单纯又容易相信人,真是让人操心啊!宫丞楠虽然在心里有些抱怨,但是眼里的温柔却是满得都要溢出来了。
拥有一个能够无条件相信他,又能够全力支持他的小妻子,嗯……这不就是所有男人的梦想吗?
“那大郎开了铺子后,我也能找点事儿做了,以后不管是要砍柴打水,都让我来吧!”洛蜀葵很快的就找到自己能够出力的地方。
“到时候铺子开了,哪还能让你亲自动手呢?这些都是男人该做的活。”他好不容易才把她从一根干柴火的样子养成现在这样娇娇嫩嫩的模样,怎么舍得又让她去做那些粗活。
洛蜀葵却有些失落的望着他,水汪汪的眼眸闪啊闪的,满脸可怜的恳求,让宫丞楠差一点就要心软了。
幸好他理智非常的坚定,连忙想了另外一个话头,“选日不如撞日,今儿个我去把做烤鸭的材料都买齐了,明儿个我马上就弄一只给你试试?”
洛蜀葵点点头,也不再继续刚刚的话题,但是心里却想着,反正到时候,看到哪里有活儿就自己就先抢着做完就行了。
这一晚,小夫妻两个又延续了昨夜的乐趣,只是最后伴随着入梦的是一只只香喷喷的烤鸭……
洛蜀葵一双小手,一手捏了一只肥瘦恰当的鸭子,一手快速的在脖子处抹了一刀,把鸭子放血,等到鸭子几乎停止了挣扎时,快速的烫毛褪毛,紧接着又在鸭翅下开了一个小口,将内脏取出,洗刷干净,,等到处理的鸭子在盆子里堆得有半个她高,她端起盆子欢快的往厨房走去。
“大郎!鸭子我处理好了!”
宫丞楠正在忙着调香料和煮糖水,回头看到那一大盆处理过的鸭子,也没什么特别的反应,只是拿了自己身上的汗巾,将她小脸上沾到的鸭血还有一些污渍给擦了擦。
“忙完了?先歇会儿啊!等等我这里弄好挂上就可以去店里了。”
宫丞楠将一只只的鸭子吊起,然后把烧沸的饴糖水一层层薄薄的刷上鸭身,又把鸭子挂到一边阴凉的屋子里。
洛蜀葵没有过去帮忙,虽然她一直很想把这些活儿都做了,但是自从她揽下了杀鸭子的活儿后,其它的事宫丞楠就再也不准她插手了。
大郎说了,他一个大男人连只鸭子都杀不好就已经够丢脸了,要是连这一点事儿都不让做,那他会很伤心的。
洛蜀葵心思单纯,没想过这是他的推托之词,其实是不想让她多做事的借口。
实际上如果不是市集里没人会这样仔细的杀鸭子,宫丞楠是宁可请人做这事儿,也不会让她沾手的,至于为什么宫丞楠自己为什么不做……这得要从一个月前他说要一展身手时说起。
宫丞楠以往在彭黎华那里用的鸭子都是彭黎华自个儿宰好的,他没动手过,后来他嫌弃那过程有些脏,回了相府也都是让下人杀鸭子,自己才接着处理后头的事,所以那日宰杀鸭子也是大姑娘上花轿,头一遭。
他虽然知道要在颈子画上一刀放血,却不知道放血也讲究刀法学问,彭黎华是行家,割哪里能放血放得干净利落自然是明白,但换了宫丞楠,就只是拿了刀随意的往上割,结果一刀下去鸭子吃痛差点就啄伤他不说,脖子一边喷着血一边还想跑,差点把小院里弄得像发生凶案了,最后还是洛蜀葵出来救场,直接捏住鸭脖子,鸭子这才死透了。
自那之后,他才知道杀鸭子也是一门学问,起码一时半会儿的,他是学不好这等功夫的。
宫丞楠把小院的门关了,牵起她的手就往他们租的店面去。
第5章(2)
远远的,还没到店门口,就看见一大串人龙,许多人都做小厮丫头的打扮,手里提了一个食盒,看得出来是有备而来。
宫丞楠和洛蜀葵见着眼前这已经习以为常的画面不免相视而笑,仍慢悠悠的往店门口走去。
一见到宫丞楠,那些在外头排队的人全都激动得很,招呼还有催促声不断。
“宫东家,您快些进店开炉吧!家里主子们都等着咧!”
“宫东家,之前可说好了,要给我们家留上五只鸭子的!”
“啊呸!五只鸭子?不懂规矩啊!一次最多就是买上两只鸭子而已!你一个人带了五只鸭子,让我们其它人怎么办?”
一个人开口声讨,其它人尤其是排在更后头的更是连连出声骂道。
这第一烤鸭的鸭子短短一个月就在茶城周遭出了名,大户人家谁不知道这家的烤鸭好吃又难得,一天只卖五十只鸭子,一只就要一两,贵得让他们这些下人一个个心惊胆颤,只是家里的主子们却吃这一套,觉得一只一两的鸭子才显得出他们的身分。
再说了,这烤鸭看起来简单,但是各家厨子都研究过了,就连许多酒楼里的名厨也钻研过,就是做不出第一烤鸭的味儿,不得已,为了令客人满意,就连许多酒楼也是一大早就让人来跟着排队抢烤鸭!
不过也因为这烤鸭的缘故,茶城周遭鸭子的价钱已经涨了两倍,富贵人家若是宴客,在主桌摆上第一烤鸭的烤鸭,可算是非常有面子了。