“如果要研究这么彻底你得花不少时间，而且要喝很多咖啡。”
“没错！”她沮丧地叫起来。“而且我愈是研究就愈觉得深奥，好不好喝，顺不顺喉，酸味苦味恰不恰当，我喝多少咖啡才能分辨？重点是，以我的技术煮出来的咖啡，恐怕没有一杯能喝。”
“要不要我煮给你喝？”
“你会？”
“我有个朋友是WBC世界咖啡冠军……”
“他也发现你的天分，然后教你煮咖啡？”柴子夜快要昏倒了，这个男人到底有什么不会的？
他的人生、他的际遇未免也太精彩丰富了吧！她还以为他天天过着白天睡觉晚上跑夜店、开轰趴的糜烂生活。
“我在他的店里泡了十个月，店里有个很漂亮的咖啡师傅，是她教我的。”
“你是为了追那个漂亮的咖啡师傅在人家店里泡了十个月？”
她听了，一种说不上来的滋味在嘴里漫了开来。
“只花了两个星期时间就追到了。”他老实交代。“不过，他们店里烘焙的咖啡豆实在太赞，每天不喝上一杯他们的咖啡没有心情开始做事，所以还是天天去。”
“后来呢？”
“后来我就学会怎么烘豆子，怎么煮咖啡了。”
“学会之后你就很现实地把人家给甩了？”奇怪，她问这个问题时，怎么有种缺乏同情心的快感冒出来？
“也不是这样……就感觉淡了。”他无法解释感情起起落落的原因，只是当他不再喜欢一个人时，根本勉强假装不来，只好一而再、再而三当负心汉。
“谈场恋爱，学会足以开咖啡店的技能，挺划算啊！”她调侃道。
先前她在杂志暗暗修理他的花心全是受她母亲大人“懿旨”指示，其实一个愿打一个愿挨，男女之间的情感问题没有绝对的对错，她也无意再以他的情事多说什么。
不过……
看着他那双坦然明亮的黑眸，试着想像那些他喜欢过而后又不喜欢的女人的心情——当我们还盲目地爱着一个人的时候，对方已经先清醒过来，硬生生地中断一场美梦……
突然间，她有点懂了那痛。
一道冷锋过境，温度骤降到十度以下，柴子夜才真正感受冬天的威力，不过，比寒流更难以抵挡的是卢森煮得一手害人上瘾的美味咖啡。
刚收到这台家庭用咖啡机时，柴子夜便仔细读过机器的操作手册以及附赠的咖啡做法，也试煮过三次，但就是因为实在称不上可口，她才决定认真研究“咖啡”这东西，看到底是跟她八字不合，还是她还没找到其中的迷人奥义。
可是，同样这台机器，同样用由厂商提供的咖啡豆，卢森竟能变出一杯杯色香味兼备的咖啡，而且花样多多。
他煮的咖啡既不酸也不苦，入喉后甚至有淡淡的回甘甜味，蒸气喷头打出的奶泡又细致又绵密，还能拉出许多美丽的图案，他让柴子夜更有信心向消费者推荐这简单又好用的咖啡机，也让她爱上了咖啡。
“其实，要先弄清楚自己喜欢的口感。”卢森用浅显易懂的方式教柴子夜认识咖啡。“烘焙程度较轻的咖啡豆颜色浅，酸味比较强，中度烘焙，酸度适中，愈深度烘焙，苦味愈强劲，可以混合多种咖啡，煮出属于自己独特香味跟口感的咖啡。”
“我不爱乌漆抹黑、苦苦的纯咖啡，比较喜欢那种甜甜的、有浓浓奶香的咖啡。”她实在不懂怎么有人爱喝黑咖啡。
“那你豆子可以选择中度偏深度的烘焙，我教你做最简单的咖啡牛奶，早上醒来喝一杯，尤其是冬天，马上可以尝到幸福的滋味。”
他立刻做示范教学，煮咖啡的同时，先将牛奶温热，待咖啡煮好，一手拿着加了糖拌匀的咖啡，一手拿着热牛奶，同时缓缓注入杯中，混合出香浓的咖啡牛奶。
“喝看看。”他递给她。
她喝了口，眼中瞬间绽放出光亮。“好喝！没有卡布其诺鲜奶油那么浓稠的感觉，可同样是加了牛奶的咖啡却比拿铁咖啡好喝！为什么？”
她已经决定整个冬天，每天醒来都要来上一杯。
“牛奶跟咖啡比例是一比一，倒进杯子的同时完成混合的动作，不必再搅拌，直接喝，可以尝得到咖啡的甘醇和牛奶的香浓。”
“好奇妙喔……只是比例和一点不同的手法，重点是超简单……”她忍不住一口喝光杯里的咖啡。“我可以把这个咖啡的做法写进我的文章吗？”
“当然可以。”只要她开心，他什么都可以。“我还可以顺便教你利用咖啡占卜今天的运气。”
“咖啡占卜，怎么看？”
“现在看看你刚喝完的咖啡的杯子底部，剩余的咖啡液是不是环绕着杯缘呈现一个像满月的圆，这表示今天你将相当幸运，可以满怀自信去做任何你想做的事，一切都会很顺利。”
“那不顺的话是怎样的？”
卢森将杯子微微倾斜。“这叫半月形，平顺的一天，不好不坏，如果不是很有把握，就多听别人的意见。”
她抄起笔认真记录下来。
第4章(2)
“这种图案的话……”他再调整一下杯子的倾斜角度，一一解说不同的图形代表的运气。“三日月形、新月形……”
柴子夜觉得很有趣，虽然对占卜的可信度不抱任何期待，但还挺有意思的，为喝咖啡多添加了点乐趣。
“你是不是都用这一招把妹？”
“你真聪明。”他笑答。
“怎么用？教我。”她很好奇，好奇他这样外表已经够出色的男人，还需要动用什么技巧追求女人。
“如果咖啡厅里发现漂亮的女孩子，我会在喝完咖啡后走过去问她知不知道咖啡占卜，如果不，我就立刻教她，你们女孩通常对占卜很感兴趣。”
“没错，”她承认。“这是因为我们女人愿意花时间了解自己、了解别人，男人则是视觉动作，对这种看不到的心灵层面没兴趣。”
他微微一笑，没有反驳，接下去说：“我杯里残留的图形一定是满月形，然后我会告诉她今天是我的幸运日，无论做什么都会成功，最后就问可不可以请她吃饭，成功机率百分之百。”
她哈哈大笑。“你的成功机率跟这个占卜根本没关系。”
“不然跟什么有关系？”
“你长这么帅，就算运气带塞，还是一样可以约到美女吃饭。”她觉得他明知故问，不可能不晓得自己的外型大加分。
“那么……”他微微拉近两人的距离，用那邪恶又勾魂的电眼望着她。“不知道晚上有没有机会请你出去吃饭，饭后再去兜兜风？”
在他炙热的目光凝视下，她突然觉得心悸腿软。
他挑起眉等待她的答案。
“晚上我跟朋友有约。”最后，她口是心非拒绝他。
“真可惜……只好下次喽！”他很有风度地接受拒绝。
他不急是因为她绝对值得他等待。
周末，柴子夜陪母亲吃饭，回到住处时大约九点，打开门，客厅黑漆漆的，家里没人。
进入屋内，亮起灯，莫名地感到失落。
她以为卢森在家，所以比平常提早些时间回来，大概是习惯了这近一个月来不管出去多久，不管什么时间回家，只要一找开大门，就能看见坐在客厅的卢森。
有时他拿着抹布擦擦抹抹的，有时舒服地靠着沙发捧着本书看，茶几上必定有杯热茶或是咖啡以及小点心。