餐厅的元老级员工珍姊穿着店里的制服，负责外场的她进餐厅的第一个动作就是窝在柜台里，拿着镜子检查脸上的妆是否糊了。
「是啊！珍姊，今天订位的人多吗？」
「妳还担心生意不好啊？这家餐厅打从妳接手之后，生意越来越好，我每天光是接订位电话就接到手软，人家订不到位，我还要负责赔不是，我们已经连续两个月中午跟晚上的订位都客满了，还有客人问我，我们有没有打算早上也营业，他要订早餐的位子呢！呵呵……」
「是吗？」纪香期有些得意，同时要求自己要更精进。
她一直都是以非常严肃的态度看待自己的职业，外婆认定她自己是个厨娘，所以到死都没办法把纪家小馆做成大餐厅，但是她不一样，就因为她有比别人更强烈的使命感，注定这辈子都要和自己的命运抗争，即使她只会煮菜这项技能，也要成为这一行最顶尖的。
或许是她给自己的压力太大，自从外婆过世之后，她总是害怕没办法把餐厅做起来，尤其是附近的餐厅起起落落，今天这家开幕，明天那家又收摊，加上一回家打开电视就是不景气的新闻，多少会忧虑餐厅的营运状况，一年前她买下隔壁的房子，把两间店面的一楼打通，扩大营运后，她更在意店里的收支，毕竟这家店是她唯一拥有的。
天晓得她纪香期要是把这家餐厅做垮了，其它人又会怎么说？搞不好又让那算命师的神准添上一笔。才不！她就要证明给所有的人看，什么叫天生衰命！她才不信邪，就这样凭着一股不服输的态度，即使从小没有父亲陪伴，依旧闯出了自己的事业，成了台北最知名的天才女厨师，也有了现在的小成就。
或许命真的是掌握在自己的手里，只是在打拚事业的同时，纪香期难免会想到自己被断定不幸的命运，对于感情这一项，也渐渐的不敢去触碰。
对于纪香期的商业头脑和与生俱来的天才厨艺，在店里工作了二十几年的珍姊也赞誉有加。
「妳外婆当初要是有妳的商业头脑就好了，现在店里还请了那么多人来帮忙，以前光是我跟妳外婆两个人，就时常无聊到打蚊子呢！」
「不过外婆还是撑住了这家店，也把我养大了。」虽然外婆在世时，纪家小馆还是个小吃摊，却维持了她们的生计，不同的是这家餐厅现在已经为她们赚大钱了。
「是啊！再怎么苦，我们都过来了。」珍姊想了想，不禁露出微笑。「接下来就要由妳把这家店发扬光大了。」
「纪家小馆不需要变成台北最大的餐厅，但一定要是人们最想来的餐厅，我对自己的厨艺有信心，不用把店做大，我们依旧可以赚大钱。」
纪香期对于餐厅的经营非常有想法，不像一般人赚了钱以后一直想再开分店，但她可以用一家店就做出别人三家店的营业额，因为这家店有她坐镇，所有的人为了一尝她的厨艺，花更多的钱也甘愿，把自己变强，人家自然会赏识，而她被评选为百年难得一见的厨艺天才，捧着钱想上门的人自然不少，多到后来店里都得采用预约制，没有预约根本没法吃到她煮的菜。
「妳别只顾着店里的事，反正现在店里的营运正常，妳有时候也得学会放下压力，毕竟妳还年轻，整天守着厨房可是浪费青春，新来的厨子们不是都已经上手了吗？有时候妳也可以把工作交给他们，偶尔放个假，轻松一下，出去走走，别老是闷在店里。」
「我知道，不过还是等过一阵子大家更上手了再说吧！」其它员工陆陆续续在开店之前抵达餐厅，顿时这充满复古味道的餐厅又满是笑声。
纪香期只觉得自己很幸运，换做古代，她还真不知道自己要怎么面对煞星的封号，可是活在现代，一提起过去曾被视为霉星，甚至被遗弃的历史，就成了众人开玩笑的话题，毕竟事实胜于雄辩，拥有一家在台北小有知名度、至少得提早一星期才订得到位子的餐厅，这样还叫命不好吗？
天晓得当年那个算命师是怎么算的，竟然能把这个坚强独立的女性说成煞星转世，纪香期努力的把餐厅撑到现在的规模，至少有十几个人是靠她一个人吃穿，没了她，大家还真不知道往后的日子要怎么过，说穿了，纪香期还是大家的幸运星呢！
「珍姊，今晚那个很酷的大帅哥也会来吗？」外场的小妮期待的问。
「他早就订了位，连订一个月咧！除了公休日他没来以外，我都快以为他也是餐厅的员工之一了。」
纪香期听到她们提起那位很酷的帅哥已经有好一阵子了，听说是店里的死忠顾客，每天都会到店里点她拿手的「流云手」和「正逢时」，每天都吃一样的餐，偶尔会带些客人来，但多半他都是一个人到店里用餐，就坐在角落。
不常到外场的纪香期从来没注意到这个人，不过据店里的女性员工指出，那位尉先生的长相非常可口，简直是少女淑女熟女通杀，每次他大驾光临，待在厨房里的纪香期就会发现店里的女性员工说话音调上扬，变得更加轻快，也多了几分温柔。
「真的要感谢尉先生，这个月他带了不少人来，光是他介绍的客人就有好几个都有再来消费，我看以后应该也会变成我们的常客。」珍姊忍不住兴奋的说。
既然遇到这么好的客人，餐厅也应该有所回馊。
「如果他今天也来，我可以特别做一道菜，免费让他尝尝看。」纪香期对这一类的客人都会有特别的准备。
「虽然纪家小馆不发VIP卡那种东西，但总还可以端得出比州驯卡更值得的玩意儿。」
「是『百相守』 吗？」那可是纪香期把从外婆那儿继承来的美食加以创新，再揉合古法，调制而成的精美佳肴，因为其中一项食材需要时间酿造，气温和湿度是左右美味的关键，而且酿造的过程非常繁复，最重要的是酿造期每每都要超过百日以上，所以不是想吃就可以吃得到，就连出了书、上过电视的老饕专门想上门来尝，都不见得有机会可以尝得到。
「嗯，我想今天应该就可以开封了，如果味道可以的话，我会帮尉先生准备一份。」
「哇，真是太好了！我看尉先生要是吃过『百相守』 ，以后肯定再也离不开纪家小馆了。」
第3章(2)
尉正桥不记得那天自己是怎么找上这家餐厅的，它既没有闪亮的大招牌，也没有让人眼花撩乱的霓虹灯，复古又典雅的外观一眼看去还分不清楚那是家餐厅，或许会以为是卖进口家具的店家。
而他一向都是开车上下班，就这么巧，有好几次遇到红灯的时候，车子正好停在这家店的门口，他总会不由自主的看向餐厅。
有一回他暗自作下决定，明天下班要是再在这里遇到红灯，就马上停车，走进店里试试。哪知隔日老天真的又安排他在这家店门口等红灯，所以一等红灯转绿，他马上去找了停车位，然后进入餐厅。
他告诉自己这是老天的安排，即使他从来都不是这么宿命论的人，但觉得这种安排是不令人讨厌的机缘。
一进门，那位中年的领班珍姊就告诉他，这家餐厅采预约制，不过今天刚好有个客人临时没法来，所以有空位可以给他，而这似乎是个幸运的开始，他请那位看起来经验非常丰富又亲切的珍姊帮他点菜。其实这一晚他并不饿，但当餐点送上来时，他竟然出乎意料之外的将所有的餐点吃光光，就连配菜都没放过。连尉正桥都被自己的好胃口吓了一跳，接着他就顺理成章的成了这家餐厅的俘虏，别家餐馆的菜他全都吃不惯，除了乖乖的来纪家小馆报到以外，哪里都不想去。