「这是事实。」
「但是珍姊说妳的厨艺比妳外婆好很多，有很多料理都是妳自己研发出来的。」
「她总是把我说得很好。」
「可是像我这样的客人，吃过妳的料理以后，也是念念不忘，妳似乎可以把人记忆中的味道勾引出来。我记得我明明没有去过纪家小馆，可是第一次进到里头，闻到餐厅里的香味，我觉得以前好像去过。」
纪香期的心像是被敲了一记。所以……他也有感应吗？
不，这一切应该只是巧合，但她就是忍不住想多释放些讯息给他。
「记忆中的味道？」她重复一遍，希望他可以多说一点。
「我想我只能这么说，因为完全想不起来是在什么时候吃过，我想那味道可能是留在我的记忆里吧！」
她像是得到了些许信心，俏皮的说：「还好你没有说那是妈妈的味道。」
「我没有吃过我妈煮的饭菜，所以无从比较。而且妳的料理的味道比较创新，食物跟记忆中的某个点结合在一块，但吃得出来妳不是古早人，只是还没见过妳的时候，我总以为妳应该是个中年男人，因为大厨好像都长那个样子。」
「听起来好像让你失望了？」她做了个奇怪的鬼脸，有些自嘲。
「不会。」尉正桥摇头。「妳这样很好，我真的觉得妳现在这个样子很好。」
听到他说出像是赞美的话语，纪香期不禁露出笑容。
「原本我以为妳大概是那种会试着与人保持距离的人，因为妳总是说几句话就急着想走，但我现在知道妳只是比较怕生，我们应该已经算熟识了，以后就有更多的话题可以谈。」
「交一个厨师朋友对你来说会很奇怪吗？」
「当然不会，只是我现在也很需要喜欢运动的朋友，要不然再这么吃下去，我怕体重会失控。」
「那我们可得要为此想想办法了。」
纪香期可以感觉得到尉正桥是个好人。怎么界定一个人是不是好人，她也说不上来，但就他给她的感觉来说，她绝对相信他是个有热度的人，和他在一起，就算有时她搭不上话，他也总会贴心的找到话题。
所以她觉得他在某部分是很善良的，而他会对她好，应该也只是着迷于她的厨艺。
就在他们一起看过灯会之后，纪香期和尉正桥也聊到了运动的事，随即谈到最近最红的单车，她随口说了一句其实很想骑单车，没隔几天，他就打了通电话给她，约她夜骑。
「夜骑？有这种骑法吗？」
「当然有，现代人那么忙碌，白天要上班，只有晚上才有时间可以骑车。」他早已查好了相关事项，也帮她找好了车，她搭车到达两人约定的地点之后，只见他一身帅气的装扮，安全帽和手套一样也没少。「我已经帮妳租好车了。」
「那你的车呢？」
「这两天买的，我先来探过路，有几条像我们这种初学者可以骑的路径，我想妳应该负担得了……」他搜集很多相关情资，也准备了全套的配备。
纪香期不禁傻眼，但最令她感到兴奋的是，从来没有在晚上这样优闲的骑过单车，已经好多年没有骑单车了，一时之间有些紧张，不过一旦跟在尉正桥的身后，她竟然感觉到安心且愉快。
这是她这辈子头一次觉得放松，以前她得半工半读，在餐厅里学习经营，毕业之后全心投入餐厅工作，从来没有机会尝试其它的生活体验，就连骑单车这一项她都不曾好好的感受过，而尉正桥带领她走进了体验生活的领域。
第5章(1)
骑过一趟，纪香期开始有点喘了，原本没什么表情的脸孔也被初体验的欣喜占据，连眼睛都发亮。她一向是个不服输的人，即使好多年没运动，可是跟在尉正桥的身后，就是不想离他太远，即使她知道他已经为了她放慢速度，而她也有些累了，但就是不会开口求饶，也不肯请他再骑慢一点，就这么硬是赶上他，虽然觉得很高兴，体力却有些无法负荷。
「好好玩，不过我的体力有点弱，你一定放慢了速度在等我吧？」她看他一点都不喘，也知道他真的放慢速度在等她。
「这样也很好，不是吗？我也不是骑出来就是要横冲直撞的，慢慢的骑也可以享受不一样的氛围。妳下次还会想来吗？」这样的速度还叫慢慢骑？纪香期心里想着，却露出微笑，很努力的不表现出狂喘的样子。
不过她再累，还是好强的对他猛点头，能有机会探索其它领域，对她来说，是新鲜又有趣的，即使可能耗尽体力，她都想试试。
然而当尉正桥隔天打电话约她时，她还是不得不面对出不了门的窘状。她成了跛脚的阿婆，连做菜的时候都没办法久站，原本还想逞强的和他一起去骑单车，最后还是被自己不争气的双腿打败了。
「我今晚没办法去了。」
「怎么了？妳觉得不好玩吗？」他记得昨晚骑完单车之后，她明明面带笑容。
「是很好玩，不过今天我的腿动不了了。」她不得不说出实情。
「这就是俗称的铁腿吗？」台语的意思是，腿部因为肌肉酸痛而动不了。
「我想应该是。」她笑着承认，有点丢脸，不明白昨晚自己怎么会那么好强，死命的紧跟着他，但又很高兴自己没有被他远远的甩在后头。「妳昨天怎么没告诉我妳太累了？」
「当时因为一切都太新奇了，所以也不觉得自己会负担不了，不过今天我可是费了好大的工夫才有办法下床。」
「那我带些酸痛药布给妳好了。」
当纪香期站在餐厅门口，看着尉正桥专程开车拿酸痛药布来给她时，她觉得自己有些脚软，不完全是因为运动过度而导致双腿无力，而是见到了帅气十足的他，他的确有让女性腿软的魅力。
接下他的爱心药布，说了几句无关紧要的话语，这一晚睡前，纪香期发现自己竟然露出无从解释的笑容，有种幸运的感觉在她心里岭芽，她和尉正桥之间的友谊开始慢慢的增生。
体验过一次单车之行后，忍过了肌肉酸痛的苦，再骑过几趟，她的体力也跟着逐渐提升，或许是好强性格又发作了，没多久她在尉正桥的陪伴下，买了专属她的单车跟装备。再骑过几遍以后，他们也认识了不少车友，在几乎不到一个月的时间，纪香期认识了十几个人，而这一切都要归功于尉正桥，他海派但不浮夸的个性总能让他结交到许多朋友。
「伟哥说他骑单车骑了三年，到现在体重都没变少过。」尉正桥对她说着从车友那里听来的消息。
「你的运动计划要转向了吗？」纪香期可没忘了当初他们会谈到单车是因为他说他想多做运动，结果他到哪里都骑着单车，除非下雨天，单车已经成了他的交通工具。
「不，我打算央请我的主厨小姐往后替我在食物上多花点心思。」
「我一向崇尚自然健康的饮食，只要某人不吃过量，绝不会有发一福的疑虑。」
打从尉正桥对她说过他怕吃多了她的料理会被养肥之后，她都有精心计算他所吃的食物的卡路里，在美味与健康之间为他找出最佳的平衡点，只是她没有跟他说。
「吃过妳做的东西，想不吃过量都很难。」
「可别把错怪到我的头上，我已经陪着你来骑单车了。」