第1章(1)
五星级豪悦饭店，忙碌的意大利餐厅厨房里。
「那个姗姗来迟的『珊』，妳切洋葱是要切到天黑吗？」
「就……快好了……」
「客人点的奶油炖饭是不是要明天才能吃得到？」
「我……很快的……」
「妳说的快和常人认知有很大的差距！」
「是……吗？」
「我看妳真是人如其名，动作慢得适合住到月球上去！」首席主厨冉在天的咆哮声震天响，威力可比火山爆发；那个被他吼得眼眶泛红的人，是和他不同期在意大利学艺的学妹，同时也是餐厅的副手厨师……齐珊珊。
他走到她身后，双手交叉在胸前，瞪着她苗条的背影，只见她慢条斯理的把洋葱放进炒锅内，慢动作的翻炒，迟缓得像「太空漫步」的调调，让他满腔怒火，要不是刚卸任的老主厨JACK庄，退休前嘱咐他多提携她，他才不想理她……坏就坏在这个齐珊珊和他师出同门，虽是不同期在意大利学做菜，彼此以前也不认识，却都是老主厨的学生。
且看在她是个可造之材，还是他学妹的情分上，他这么「大声」的指导她，已经充分表达他的「热诚」了。
齐珊珊背脊发麻地站在炉子前，此刻她不须回头，也可以「感应」冉在天正用他很狰狞、很恶魔、很冷漠的黑眸瞪她。
她拚命忍着眼底的两池泪，急忙把鲜奶加进炒熟的洋葱里……她真不知眼中的泪是切洋葱给熏的，还是被那个冉在天「魔音传脑」后的反应？
这首席主厨冉在天架子端得比天还高，骂起人来像战争开打，宏亮又够力的声音交杂在锅铲声和轰隆隆的排油烟机声中，很像战斗机低空掠过，令人胆战心惊……
「还要多久？」冉在天严格的监控她的速度。
「应该是三分钟。」齐珊珊立刻把炉上的火开大了，赶紧把米饭、鸡肉、香料、起司条……放进鲜奶锅中，她认为自己已经很快了，他却仍紧迫盯人……
「什么叫『应该』？一个好厨师必须明白确定出菜的时间，这里是地球，可以不必『太空漫步』。」这声无情的批判，摧毁了她的自信心。
齐珊珊咬着唇拿大木匙搅动炖奶饭，拚命想别理冉在天怎么说，他骂人不带脏字，却是句句伤人，夹枪带棍，万箭齐发，她天天听他这么狂哮，不只自信心没了，连拿手菜也会搞砸。
她动作是慢了点，但从来没有延误过任何一次出菜的时间，是他这个急惊风老是对她催个不停，害得她无法平心静气。
平心静气是她为人处事的原则，她也把这道理用在做菜上，用心去熬煮一道道美味的餐点，才能让吃到她料理的人们感到无比的幸福！
她暗暗的深吸一口气，把泪吞进肚子里，嘴里小声的念着心经，此时就只能求助天上的菩萨给她力量来对抗他的魔音了……
「观自在菩萨行深……般若波罗蜜多时……照见五蕴皆空……度一切苦厄……」
念着念着，她终于把香Ｑ滑嫩的奶油炖饭完美的完成了，小心的装成两盘，装饰上意大利香草，交给送菜的侍者，抬眼看了挂在吊绳上的另外一张订单，是焗龙虾，她动身到冰箱取食材。
「慢着，刚刚妳嘴里在叨念什么？」冉在天冷着眼睨她，隐约听见她嘴里不断发出声音，怀疑她是不满上级指导在碎碎念。
齐珊珊缓缓的「煞车」，慢慢的回过头来，用她慢拍子的疑惑眼神和声调问他：「我……念什么你也管……你会不会……管太多了？你不是……只管菜有没有做好就成了吗？」
「妳这么认为吗？」冉在天眼中风起云涌。
「没……错……啊！」齐珊珊怕死了他发怒时的狂傲模样，但是有理走遍天下啊！他怎能这么不讲道理？
「妳实在是太可恶了！不只是个慢郎中，还视上司为无物！」冉在天爆吼，要不是看她长得太可爱、太柔媚，光听她的话，他肯定气炸，虽然是慢慢说，语意可是十足的不驯。
「你这么高大……魁梧……不是隐形人……我视力也没问题……怎可能会把你看成……无物……」她不承认自己有那个意思，可是她愈说，他脸色愈是难看，要不是有厨师帽顶在他头上，大概可以看到白烟正从他头顶冒出来吧！怎么办呢？
「妳……」他指着她的手正隐隐颤抖。
而她立在那儿，快哭了。
「开战了，他们又来了。」一群实习生加副手厨师，听到这一来一往的「对峙」，都很感兴趣的噗噗笑，主厨动不动就和副手卯起来「唱情歌」，这在厨房里已是家常便饭。
「咱们主厨总是那么注意珊珊，一定是有喜欢她厚～～」有人在洗菜时咬耳朵说。
「珊珊长得俏嘛！虽然动作不快，但工作努力，做菜又有口碑，本餐厅里就数她最年轻貌美了，主厨也未婚，若是不瞎，一定是有心动了。你听他吼珊珊的声音像雷公，见珊珊眼眶一红，最后还不是啥事也没发生。」
「就是咩，就是咩……」大伙儿还在看「连续剧」。
这头，冉在天又吼了齐珊珊一句：「还不拿食材！迟了客人会抱怨。」训斥完，他甩头离开。
确实，他在见到齐珊珊满眼无辜又泪光闪烁的样子，吼声会自动缩水，最好的方式是放她一马，然后他遁走，反正她跟他像是来自两个不同的星球，她永远不会懂他其实对她有更高的要求，期望她可以做得更快、更好……
「是……」齐珊珊点了头，难过的走向冰箱取龙虾，放到烤盘上，撒了点盐巴，再磨些起司在上头，放进烤箱里，立刻就到餐台调制特别的奶油酱汁，心情在谷底低回。其实她早就知道冉在天不好惹，早在一个月前，她见到他的第一眼，就有预感，谁惹到他谁倒霉，而她就是那个倒霉的人，是她惹到他了！祸源起于一条「香蕉皮」，从此他恨她入骨，再也不放过她……
要是时间能倒转就好了，要是一切从头来过，她一定更加小心翼翼，绝不在上班时间吃香蕉，香蕉皮也绝不丢在垃圾桶外……
好懊恼啊！但事实已无法改变，除非她拍拍屁股走人，否则得罪恶势力后果不小。可是……她并不想走，这里有她熟悉的环境及一群可爱的同事……又可是……她若一直待在轰炸声中，早晚会神经衰弱的。
她仍强烈的希望时光能倒流，让「坏事」别发生。
但那也是呒可能的代志啊！哎……只能自求多福了。
烤箱「当」的一声响起，她取出香喷喷的龙虾，淋上酱汁，按了餐台上的铃，勉强打起精神唤了送菜的侍者一声。「上菜了。」
＊
话说，一个月前，两人的「初夜」……初次见面的那一夜。
那个晚上，餐厅打烊后，厨房同仁们为即将退休的老主厨，意大利籍的JACK庄办了惜别晚会。
他老人家即将退休，告老还乡回意大利去了，大伙儿准备了一束鲜花和自己拿手的好菜替他饯行。
齐珊珊被推为代表，向老主厨献花。
「我会想念你的……」她感性的拥抱老主厨，眼眶红红的，她曾在意大利向老主厨学艺，有多年的师生之情，他老人家被聘请到台湾服务后还亲自推荐她当他的副手，她真难舍他这位恩师，也好怕老主厨走后，自己会无法适应新来的主厨……嗯……应该是怕那个新来的主厨会不能适应她吧！